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日本蜜蜂のみつ
古来 日本に生息してきた蜜蜂がいます。
その蜜蜂を日本蜜蜂と呼んでいます
現在ではかなり少なくなっていますが 日本蜜蜂は別名 和蜂とも呼ばれています
現在養蜂家が飼っている蜜蜂は殆ど明治以降にヨーロッパから輸入した洋蜂で
養蜂に適した蜂で全国の養蜂家が飼っています。
一方 日本蜜蜂は警戒心が強く養蜂には適さない蜂です。
〜味などについて〜
日本蜜蜂は特定の花を限定しませんので、
いろいろな花の蜜が混ざっています
古来から山や林の中に自然に造られた
日本蜜蜂の巣を巣ごと持帰り丸ごと
押しつぶす方法で蜜を絞り出してきました。
巣の中の幼虫や花粉や生ローヤルゼリー
と一緒に蜂蜜を絞り出すため栄養価の高い
蜜が採れます
滋養強壮に効果的と薬感覚で
珍重されてきました。
色は茶褐色に近い濃い目の色をして
いますが 味が良くこれぞ蜂蜜と思われる
方が大勢います
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現在でも同様の方法でしか蜜を集められませんので
大変貴重で高価な蜂蜜です
蜂の世界の大切な栄養源が凝縮されていますので、
是非お召上りくださいませ
日本蜜蜂のみつ
【成分】
主にブドウ糖の成分で多少果糖の成分も含まれている
冬には結晶します
【保存期間（賞味期限）】
蜂蜜は何年でも食べられますが、
当店では2年と設定しています
550ｇ・・・・・・・・税込価格 7,980円
かごに入れる
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とち一番蜜
今年採れた中で一番いい状態で採蜜できた蜂蜜です
一番蜜とは何ですか？と質問されます。なんだろうと思いますよね、
これは今年採れた中で一番いい状態で採蜜できた蜂蜜を言います
栃の木の花の時期に蜜を集めますが、巣の中に前に集めた花の蜜が残っていると
栃の木の花の蜜と混ざってしまいます。そのため養蜂家は熟練の技術と慎重な
作業によって栃の木の花の蜜だけになったころ、取り出した蜜を一番蜜と呼んでいます
〜味などについて〜
濃厚な甘味ですが、一番蜜は結晶しにくく、
細口のビンで販売しています。
主に山のほうで採蜜しますので、
養蜂家は熊との戦いもあり
大変な思いで養蜂をしています
お陰でおいしい純度の高い蜜が採れました
木箱入りと紙箱入りでご用意しております
ので、中元やお歳暮、その他のギフトに
人気があります。
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とち一番蜜
【成分】
主にブドウ糖の成分が多いいのですが冬でも
あまり結晶しないのが一番蜜です
【保存期間（賞味期限）】
蜂蜜は何年でも食べられますが、
当店では2年と設定しています
1kｇ(紙箱入り)・・・税込価格 8,925円
かごに入れる
1kｇ(木箱入り)・・・税込価格 9,345円
かごに入れる |
アカシヤ一番蜜
今年採れた中で一番いい状態で採蜜できた蜂蜜です
一番蜜とは何ですか？と質問されます。なんだろうと思いますよね、
これは今年採れた中で一番いい状態で採蜜できた蜂蜜を言います
アカシヤの花の時期に蜜を集めますが、巣の中に前に集めた花の蜜が残っていると
アカシヤの蜜と混ざってしまいます。そのため養蜂家は熟練の技術と慎重な作業によって
アカシヤの蜜だけになったころ、取り出した蜜を一番蜜と呼んでいます
〜味などについて〜
アカシヤ一番蜜は全く癖のない蜂蜜で、
やや物足りない甘味が特徴です。
果糖の成分が殆どですから
冬でも結晶しません。
アカシヤ蜜で結晶する場合は他の花の蜜が
混ざっている可能性があります。
一番蜜は他の花は一切混ざっていません
木箱入りと紙箱入りでご用意しております
ので、中元やお歳暮、その他のギフトに
人気があります。
結晶しませんので、細口のビンに詰めても
大丈夫です。高級蜂蜜をご賞味下さい
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| アカシヤ一番蜜
【成分】
主に果糖の成分が多く冬でも結晶しないのが特徴です
【保存期間（賞味期限）】
蜂蜜は何年でも食べられますが、
当店では2年と設定しています
1ｋｇ（紙箱入り）・・・・・・・・税込価格 8,925円
1ｋｇ（小箱入り）・・・・・・・・税込価格 9,345円
1kｇ(紙箱入り)・・・税込価格 8,925円
かごに入れる
1kｇ(木箱入り)・・・税込価格 9,345円
かごに入れる
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ロイヤルハニー
アカシヤの蜂蜜の中に生のロ-ヤルゼリーを
10gブレンドしています
100ｇ1万円のローヤルゼリーを10g配合しております。
アカシヤ蜜は果糖の成分で結晶しにくいです。
〜味などについて〜
ロイヤルハニーは美肌効果と活力増強
の作用をもっています。
生のローヤルゼリーは熱に弱いので
加熱したりせずそのままお召し上がり下さい。
またはパンに塗るかヨーグルトや牛乳に
まぜてお召し上がり下さい。
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ストレスや自立神経、ヒザや腰の痛みなどに
ロイヤルハニーは効果抜群！！
さらに、お風呂上りに肌に薄く塗ってお休みになると
翌朝、肌がすべすべになります。
ローヤルゼリーの保湿成分の効果です。
ロイヤルハニー
【成分】
アカシヤ蜜はブドウ糖の成分と果糖の成分ですが
果糖の成分が多く 結晶しにくい蜂蜜です
【保存期間（賞味期限）】
当店では１年と設定しています
250ｇ・・・・・・・・税込価格 2,310円
かごに入れる
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