山の蜜
フルーティー感覚の甘味が特徴の蜂蜜です
肝機能や前立腺の予防に期待されています
8月四国の平野部は猛暑となるため、蜂たちを四国山脈に避難させます
そこにケンポナシというクロウメモドキ科の木があります
高さ２０mほどの野生の高木です
ケンポナシの花は4年に1度しか花が咲かないといわれています
蜂たちはその花から蜜を集めますが、養蜂家が山で採れる蜜のため「山の蜜」と呼んでいます
フルーティー感覚の甘味が特徴の蜂蜜です
肝機能や前立腺の予防に期待されています
8月四国の平野部は猛暑となるため、蜂たちを四国山脈に避難させます
そこにケンポナシというクロウメモドキ科の木があります
高さ２０mほどの野生の高木です
ケンポナシの花は4年に1度しか花が咲かないといわれています
蜂たちはその花から蜜を集めますが、養蜂家が山で採れる蜜のため「山の蜜」と呼んでいます
| ～味などについて～ 冬には赤い実をつけて、煎じて飲むと 肝機能・前立腺予防に良いと 珍重されています その花から採れた蜂蜜にも同じような 効果が期待できるといわれています あっさりとした甘味でフルーティーな 甘さに人気があります 水に溶かしてお召し上がりいただくと 夏場の健康ドリンクになります 冬には結晶しますがサラットした固まり方で 垂れなくて良いといわれ人気があります |
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山の蜜 【成分】 主にブドウ糖の成分で多少果糖の成分も含まれている 【保存期間（賞味期限）】 蜂蜜は何年でも食べられますが、 当店では2年と設定しています 280ｇ・・・・・・・・税込価格 1,944円 500ｇ・・・・・・・・税込価格 3,456円 1000ｇ・・・・・・・・税込価格 6,372円 |
