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日本蜜蜂のみつ550g

日本蜜蜂のみつ
古来 日本に生息してきた蜜蜂がいます。
その蜜蜂を日本蜜蜂と呼んでいます




現在ではかなり少なくなっていますが 日本蜜蜂は別名 和蜂とも呼ばれています
現在養蜂家が飼っている蜜蜂は殆ど明治以降にヨーロッパから輸入した洋蜂で
養蜂に適した蜂で全国の養蜂家が飼っています。
一方 日本蜜蜂は警戒心が強く養蜂には適さない蜂です。
~味などについて~

日本蜜蜂は特定の花を限定しませんので、
いろいろな花の蜜が混ざっています
古来から山や林の中に自然に造られた
日本蜜蜂の巣を巣ごと持帰り丸ごと
押しつぶす方法で蜜を絞り出してきました。

巣の中の幼虫や花粉や生ローヤルゼリー
と一緒に蜂蜜を絞り出すため栄養価の高い
蜜が採れます

滋養強壮に効果的と薬感覚で
珍重されてきました。
色は茶褐色に近い濃い目の色をして
いますが 味が良くこれぞ蜂蜜と思われる
方が大勢います


現在でも同様の方法でしか蜜を集められませんので
大変貴重で高価な蜂蜜です
蜂の世界の大切な栄養源が凝縮されていますので、
是非お召上りくださいませ

日本蜜蜂のみつ

【成分】

主にブドウ糖の成分で多少果糖の成分も含まれている
冬には結晶します

【保存期間(賞味期限)】
蜂蜜は何年でも食べられますが、
当店では2年と設定しています




550g・・・・・・・・税込価格 7,980円

  • 日本蜜蜂のみつ550g

  • 販売価格

    8,208円(税込)

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